● لزوم مایعات در زمستان یك ورزشكار حتی در زمستان باید آب و نوشیدنی زیاد مصرف كند تا نیاز بدنش به مایعات برآورده شود. حتما میپرسید چرا؟ ۶۰ تا ۷۰ درصد بدن ما از آب تشكیل شده است. بافت عضلاتی، میزان زیادی آب دارد. از این رود هر چه درصد عضلات بدن به دلیل ورزش بیشتر شود، درصد آب مورد نیاز بالاتر میرود. به طور كلی، با انجام فعالیتهای ورزشی، حرارت بدن بیشتر میشود. به این دلیل كه عضلات حركت میكنند و این حركت مداوم گرما تولید میكند كه باید از طریق تعریق از بدن خارج شود. خروج آب از بدن حرارت بدن را تعدیل میكند و كافی نبودن آب، اثرات مخربی بر خون، مغز و عضلات دارد. اگر آب بدن در اثر تعریق، زیاد و كم شود، حجم خون كاهش مییابد و فعالیت قلب به مخاطره میافتد.
● چقدر آب بنوشیم؟ میزان آب مورد نیاز، به میزان كالری مصرفی بستگی دارد. به ازای هر كیلوكالری مصرفی، یك تا ۱/۵ میلیلیتر آب لازم است، مثلا یك ورزشكار روزانه ۳۵۰۰ كالری انرژی به ۳/۵ تا ۵ لیتر آب نیاز دارد. به یاد داشته باشید دریافت آب كافی مانع بروز خستگی زودرس میشود و به این ترتیب ورزشكار فعالیتهایش را به خوبی انجام خواهد داد. ۲ ساعت قبل از شروع ورزش، نوشیدن حداقل ۲ لیوان آب بسیار مفید است، اما در طول ورزش، بهتر است به فواصل، مایعات مصرف شوند. به طور مثال، در زمستان زمانی كه كوهنوردی شدید میكنید، حتی اگر هوا سرد است و احساس تشنگی نمیكنید، هر نیم ساعت یك لیوان مایعات بنوشید و اگر زمان ورزش، بیش از یك ساعت است، از ساعت دوم ورزش هر نیم ساعت ۳۰ تا ۶۰ گرم كربوهیدارت هم مصرف كنید. (یك لیوان چای كمرنگ و یك عدد بیسكویت شیرین) اما پس از ورزش، اگر كاهش وزن داشتید، به ازای هر ۴۵۰ گرم، نیم لیتر آب بنوشید. در اسكی طولانی نیز به همین ترتیب، آب و كربوهیدارت میل كنید. پس با اینكه زمستان است بطری آب را فراموش نكنید، حتی اگر تشنه نیستید.
● بهترین غذاها برای زمان اسكی با توضیحات داده شده، یك ورزشكار نیاز دارد منابع كربوهیدارتدار زیادی میل كند. غذای قبل از ورزش (صبحانه) بهتر است از نان و پنیر و گردو، عدسی، یك یا ۲ تخممرغ، نان و حلیم كم روغن به همراه یك لیوان شیر تشكیل شود. در حین ورزش نیز بهتر است نان و مربا و چای، آب میوه و كیك، قهوه (یك تا ۲ فنجان) و بیسكویت و... خورده شود. پس از ورزش نیز به عنوان ناهار بهتر است پلوی كم چرب، كباب (با گوشت كم چربی)، ماكارونی با گوشت كم چربی یا سویا، نان و لوبیای پخته یا كنسرو ماهی تن روغن گرفته و نان میل شود. در همه این غذاها منابع كربوهیدراتی باید چند برابر منابع پروتئینی باشد و چربیها به حداقل برسند. به این ترتیب، قوای خود را به سرعت به دست و برای ورزش بعدی ذخایر غنیتری فراهم خواهید كرد. در عین حال، غذا سریع هضم شده و به دلیل كمچرب بودن، زیاد در معده نمیماند. سارا حسنلو روزنامه سلامت تغذیهورزشکاران دریافت مقالهچاپبازگشت پستالکترونیکی گیرنده ارسال فرم عضویت آفتاب هیچیک از دوستان شما تاکنون در آفتاب عضو نشدهاند و شما امتیازی دریافت ننمودهاید. شما تاکنون صفحهای ارسال نکردهاید و امتیازی دریافت ننمودهاید. هربار میتوانید حداکثر ۱۰ پستالکترونیکی ارسال نمایید. ارسال | راهنمای امتیازات | بالاترین امتیازات نقش آب در سلامت ورزشکاران فعالیتعضلانی با از دست دادن آب برای تنظیم درجه حرارت بدن همراه است و هر چه فعالیت سنگینتر و طولانیتر باشد مقدار اتلاف آب بیشتر است. تغذیه ورزشی به عنوان یک ورزشکار شما از ارزیابی تغذیه ای برای بررسی عادات غذایی اخیرتان، تشخیص مواردی که به طور مناسب رعایت میکنید، برای نشان دادن راههای بهبود و شناسایی نیاز خود به مکمل ... تغذیه در ورزش میزان کالری که در ورزش نیز می سوزدمتفاوت است تمرین پیش از یک فصل در یک تیم فوتبال ممکن است در روز ۵۰۰ کالری یا بیشتربسوزاند. ورزش و مكملهای غذایی بیشتر متخصصین تغذیه معتقدند ... تغذیه در ورزش تغذیه نامناسب و نداشتن فعالیت بدنی ، درایجاد ۳/۱ ازکل سرطانها نقش دارد . این درحالی است که ۳/۱ سرطانها را به کشیدن سیگار و۳/۲ باقیمانده رابه عوامل دیگری مانند ویژگیهای ژنی نسبت ... نقش آب در ورزش کم آبی یا دهیدراسیون یک اثر منفی و شدید روی کارایی ورزشی دارد. در واقع حتی دهیدراسیون خفیف تا حد یک درصد کاهش وزن بدن می تواند با ایجاد سرگیجه،سردرد و زمان عکس العمل کندتر همراه باشد و میتواند بر خطر گرمازدگی بیافزاید. نقش تغذیه در انجام ورزش ها مصرف پروتئین در ورزشکاران و افرادی که به تمرینات بدنسازی می پردازند، در مقایسه با افراد معمولی، تنها مقدار بسیار کمی افزایش می یابد و البته اغلب آنها این مقدار ناچیز را از راه خوردن غذای زیاد جبران می کنند. به طوری که اغلب ورزشکاران آمریکایی بیش از نیاز بدنشان پروتئین مصرف می کنند و ... نقش آب در بدن ورزشکاران نوشیدن بخصوص برای ورزشکاران آماتور بسیار مهم است و مطمئنا آب ضمن آنکه رفع کننده عطش است برای تمام کسانی که می خواهند مراقب سلامتی خود و بخصوص در فصل تابستان باشند توصیه می شود . بهترین غذا برای فوتبالیستها به عقیده متخصصان تغذیه در روز مسابقه، سیبزمینی بهترین غذایی است كه میتوان به یك فوتبالیست پیشنهاد كرد. سیبزمینی انرژی عضلانی را بالا میبرد و ویتامینهای موجود در آن موجب نشاط بدن میشود.
